信州の酒「どぶろくロゼ」って何だろう？？

海苔さん発案で信州の酒と秋田の酒を交換しました。
コチラ＝https://kamakesi01.blog.ss-blog.jp/2020-05-17

すぐに飲みたかったのですが、傷みやすい酒が飲まねばならずｗ
（嬉しい悲鳴）なかなか信州の酒に辿り着けませんでした。

本日ようやく信州の酒へ。頂いた時から気になっていた
「どぶろくロゼ」（黒松仙醸・伊那市高遠）。
どぶろくもロゼも好きです。これから飲まなきゃ、です。
でも、なぜロゼなんでしょうか？？



ピンクです。紅麹による色なんだとか。色がロゼ？？
度数は6度。ビールぐらい。容量もビールぐらい。飲み干しましたｗ。
というか醪があるので完食かも。甘くてちょっと酸味。
美味しいです。ご馳走様でした。



能書き。


オマケ？


飲み終わっても醪が瓶にこびり付いてます。勿体ない。
ので、日本酒を入れてフリフリ。余すこと無く取り出しました。
入れた日本酒は秋田産。信州と秋田のコラボですｗｗ。