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菓子舗一ノ関、明けがらすと比内鶏もなか [食べ物・飲み物]

後生掛温泉からの帰り、旧・比内町を経由。
目的は菓子舗一ノ関。

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明けがらすと比内鶏もなかが欲しくて。
明けがらす380円(税別)、もなか2個組440円(税別)。

一ノ関の明けがらすはクルミが多め。
水飴使用のためか食感は固め。クルミは一ノ関、
食感は山田桂月堂などと考えながら半分消費w。
いつか、煉屋も合わせ3本を同時に食べ比べたい。

明けがらすに関する過去記事はここら辺。
https://kamakesi01.blog.ss-blog.jp/2017-08-23


比内鶏もなか、道の駅にもありますが箱入りのみ。
箱入りは大きいのと小さいのとのセット。
大きいのだけが欲しくてお店へ。近いし。

大は直径9センチ130グラム。
白あんの中に大納言小豆。
最中は大きい方が美味しい。餡と皮の比率?
※好みには個人差がありますw
こちらも過去記事
https://kamakesi01.blog.ss-blog.jp/2007-10-21