フレーズ・サラ・ベルナール(お菓子)、ミュシャ展絡み。 [食べ物・飲み物]
ミュシャが有名になる切っ掛けと言われる
大女優サラ・ベルナールを描いたポスター。
その大女優サラ・ベルナールに天才シェフが
捧げたお菓子、フレーズ・サラ・ベルナール。
フルーツシャーベットと果物のマリネと
生クリームと上に糸飴。
洋酒も入ってて美味しいw。糸飴の感触面白い。
ウチの子供がレシピを調べて作成。
ミュシャ好きでミュシャ展に行った際に、
サラ・ベルナールに捧げたお菓子について
記載があって気になっていた模様。
かなり難しかったようで再挑戦は無いようですが、
珍しくて美味しい物をいただけて満足です。
大女優サラ・ベルナールを描いたポスター。
その大女優サラ・ベルナールに天才シェフが
捧げたお菓子、フレーズ・サラ・ベルナール。
フルーツシャーベットと果物のマリネと
生クリームと上に糸飴。
洋酒も入ってて美味しいw。糸飴の感触面白い。
ウチの子供がレシピを調べて作成。
ミュシャ好きでミュシャ展に行った際に、
サラ・ベルナールに捧げたお菓子について
記載があって気になっていた模様。
かなり難しかったようで再挑戦は無いようですが、
珍しくて美味しい物をいただけて満足です。
2020-08-31 20:50
トマトの脇芽かき、サボったら一輪車一台分 [庭・畑]
暑い日が続いています。畑へ出るのも億劫。
何とか水を掛けるだけ。嫁さんがw。
その嫁さんから「トマトがジャングル」と
指摘あり。やっぱり(汗。
もう終盤だし、それでも収穫できる
ものだけ食べればよいかなぁ~、
と手を抜いてましたw。
垣根騒動?(先回の記事)で
起こされてついでに、軽く脇芽かき。
軽く、では済みませんでした。
1週間くらい放置したからか?
一輪車一台分……。
鬱蒼としていたのがスリムに。
トマトの実も見えるように。
やっぱりマメにやらなきゃ、ですね。
以前の記事で、毎日必要と言われてたのにw。
https://kamakesi01.blog.ss-blog.jp/2020-07-16
こちらは、落花生。Qナッツとおおまさり。
おおまさりの広がりが凄い。これで良いのか??
どうも良いらしい。そしてQナッツは収穫期?
何とか水を掛けるだけ。嫁さんがw。
その嫁さんから「トマトがジャングル」と
指摘あり。やっぱり(汗。
もう終盤だし、それでも収穫できる
ものだけ食べればよいかなぁ~、
と手を抜いてましたw。
垣根騒動?(先回の記事)で
起こされてついでに、軽く脇芽かき。
軽く、では済みませんでした。
1週間くらい放置したからか?
一輪車一台分……。
鬱蒼としていたのがスリムに。
トマトの実も見えるように。
やっぱりマメにやらなきゃ、ですね。
以前の記事で、毎日必要と言われてたのにw。
https://kamakesi01.blog.ss-blog.jp/2020-07-16
こちらは、落花生。Qナッツとおおまさり。
おおまさりの広がりが凄い。これで良いのか??
どうも良いらしい。そしてQナッツは収穫期?
2020-08-31 11:01
生け垣が盗られた。んなぁ訳は無いw [庭・畑]
朝からアレなウチのババが騒がしい。
「生け垣が盗られた」「切って持って行かれた」。
はぁ~??。何言ってんだ???。
ユキヤナギ持って行ってどうすんの。
掘るならまだしも切ってどうすんの???
取りあえず現場へ。
確かに生け垣の一角が無くなっています。
ただ、枝は切られたと言うより折れてます。
もう少し離れて。先週刈ったばかりなのに、
上面が凸凹している。そうです。倒れています。
盗られたのではありません。車が突っ込んだ模様。
車の角で生け垣を押し込んだ感じに見えます。
折れた枝。生け垣の中にありました。
と言うわけで窃盗ではありません。
が、器物損壊。犯罪です。
「お犯人さん、出てらっしゃい」。
(このネタ、知ってますか?ww)
「生け垣が盗られた」「切って持って行かれた」。
はぁ~??。何言ってんだ???。
ユキヤナギ持って行ってどうすんの。
掘るならまだしも切ってどうすんの???
取りあえず現場へ。
確かに生け垣の一角が無くなっています。
ただ、枝は切られたと言うより折れてます。
もう少し離れて。先週刈ったばかりなのに、
上面が凸凹している。そうです。倒れています。
盗られたのではありません。車が突っ込んだ模様。
車の角で生け垣を押し込んだ感じに見えます。
折れた枝。生け垣の中にありました。
と言うわけで窃盗ではありません。
が、器物損壊。犯罪です。
「お犯人さん、出てらっしゃい」。
(このネタ、知ってますか?ww)
2020-08-29 18:03
ミュシャ展 アール・ヌーボーの華 秋田県立近代美術館 [美術館(の空間)が好き]
今年は美術館の企画展が軒並み中止。
開催されているのは貴重。と言うことで、
横手市の秋田県立近代美術館へ。
アルフォンス・ミュシャ展。
マスク必須、入り口で体温測定、ソーシャルディスタンス。
って程混んでません。人出は抑えられている?
な、中でも1万人達成の垂れ幕が。
近代美術館。バブリーな匂いします。好きですww。
展示品は撮影可。(フラッシュ不可)。
早速1枚。ご本人の写真。東北初公開とな。
我々がミュシャと言えば思い浮かぶ絵が多数。
絵というか版画。リトグラフ。皆が入手し易いように
とのミュシャの方針とか。
最初は本の挿絵を描いており、それはずっと
続けられたのだとか。我々が思い浮かべるミュシャ
とは違う絵。見事な挿絵。
パッケージのデザイン、ラベルのデザイン、
保険証書の表紙、債権のデザインなんかも。
数年前に日本にやってきて大騒ぎになったw
スラヴ叙事詩はモニターにDVD放映中。
20枚。そこに向かう状況は展示の中に。
思い浮かぶミュシャ、それとは違うミュシャ、
たっぷり楽しめました。
開催されているのは貴重。と言うことで、
横手市の秋田県立近代美術館へ。
アルフォンス・ミュシャ展。
マスク必須、入り口で体温測定、ソーシャルディスタンス。
って程混んでません。人出は抑えられている?
な、中でも1万人達成の垂れ幕が。
近代美術館。バブリーな匂いします。好きですww。
展示品は撮影可。(フラッシュ不可)。
早速1枚。ご本人の写真。東北初公開とな。
我々がミュシャと言えば思い浮かぶ絵が多数。
絵というか版画。リトグラフ。皆が入手し易いように
とのミュシャの方針とか。
最初は本の挿絵を描いており、それはずっと
続けられたのだとか。我々が思い浮かべるミュシャ
とは違う絵。見事な挿絵。
パッケージのデザイン、ラベルのデザイン、
保険証書の表紙、債権のデザインなんかも。
数年前に日本にやってきて大騒ぎになったw
スラヴ叙事詩はモニターにDVD放映中。
20枚。そこに向かう状況は展示の中に。
思い浮かぶミュシャ、それとは違うミュシャ、
たっぷり楽しめました。
2020-08-29 17:44
天気も当たり、雪も当たり。鳥海山秋スキー [鳥海山スキー]
令和2年8月23日(日)
てんきとくらすを信じ土曜の予定を日曜日へ。
天気当たりました。暑い。
先回のスプーンカット状況、YAMAPへの投稿写真、
などから厳しい雪面を予想し1年ぶりのプラブーツ+
1080での出動。重いですw。
写真は八丁坂から。バテバテ。
本日の行程
滝の小屋線駐車場6:14-6:28滝の小屋-7:22河原宿7:36-
-8:21大雪渓3枚目(1710m付近)
大雪渓3枚目12:33-12:52大雪渓端13:23-13:32河原宿13:41-
14:16滝の小屋-14:30駐車場
河原宿から望む雪渓。大雪渓下部切れました。
1枚目と2枚目、大分離れましたねぇ。早い。
雪渓を登っても後が辛そうなので登山道へ。
大雪渓2枚目。ここでも良さそう。
ただ途中にロープがあるので(ルートを提示)、
先回と同じ毎度の3枚目へ。
3枚目かなり溶けました。
でもスプーンカットは浅め。先回より浅い。
そこそこ長さも取れそうなのでここに決定。
上の小雪渓までは標高差100m。無理しませんw。
小雪渓にはスキーヤーが2人見えます。
多分、群馬のS氏と青森のokuzaki氏。
雪渓上部から。
スプーンカット小さい。雪柔らかい。
BCクロカンでも大丈夫でしたw。
距離110m、標高差35m。
滑ってるとちょっと物足りない。ですが、
登り返しはキツい。合わせて適度ということでw。
後ろにはそろそろ終わりかな?のニッコウキスゲ。
外輪山をバックにyasuさん。
私。
1年ぶりの1080+スカルパT2。
BCクロカンに比べて回り過ぎちゃう。あたふた。
4本目にしてようやく乗れました(汗。
久々に乾杯。ノンアル。天気良いし暖かいし。
昼食後、さらに1本。珍しいww。
12時半撤収。2枚目の雪渓ほぼ横移動。
1枚目の雪渓。思ったより凸凹小さめ。
斜度十分。滑り堪え有り。2人ほど滑っていた模様。
※8/26追記 滑っていたのは蔵王軍団さんでした。
コチラ=https://youtu.be/SiF0vloW7O8
毎度の冷やしスキー。
片付けていたら上から滑ってくる方が。
小雪渓を滑っていたokuzaki氏でした。
チョウカイアザミ。
本日の動画 1分28秒
https://youtu.be/xY46xnYYMsE
yasuさん作成の動画
https://youtu.be/W3ddKM0iw2g
てんきとくらすを信じ土曜の予定を日曜日へ。
天気当たりました。暑い。
先回のスプーンカット状況、YAMAPへの投稿写真、
などから厳しい雪面を予想し1年ぶりのプラブーツ+
1080での出動。重いですw。
写真は八丁坂から。バテバテ。
本日の行程
滝の小屋線駐車場6:14-6:28滝の小屋-7:22河原宿7:36-
-8:21大雪渓3枚目(1710m付近)
大雪渓3枚目12:33-12:52大雪渓端13:23-13:32河原宿13:41-
14:16滝の小屋-14:30駐車場
河原宿から望む雪渓。大雪渓下部切れました。
1枚目と2枚目、大分離れましたねぇ。早い。
雪渓を登っても後が辛そうなので登山道へ。
大雪渓2枚目。ここでも良さそう。
ただ途中にロープがあるので(ルートを提示)、
先回と同じ毎度の3枚目へ。
3枚目かなり溶けました。
でもスプーンカットは浅め。先回より浅い。
そこそこ長さも取れそうなのでここに決定。
上の小雪渓までは標高差100m。無理しませんw。
小雪渓にはスキーヤーが2人見えます。
多分、群馬のS氏と青森のokuzaki氏。
雪渓上部から。
スプーンカット小さい。雪柔らかい。
BCクロカンでも大丈夫でしたw。
距離110m、標高差35m。
滑ってるとちょっと物足りない。ですが、
登り返しはキツい。合わせて適度ということでw。
後ろにはそろそろ終わりかな?のニッコウキスゲ。
外輪山をバックにyasuさん。
私。
1年ぶりの1080+スカルパT2。
BCクロカンに比べて回り過ぎちゃう。あたふた。
4本目にしてようやく乗れました(汗。
久々に乾杯。ノンアル。天気良いし暖かいし。
昼食後、さらに1本。珍しいww。
12時半撤収。2枚目の雪渓ほぼ横移動。
1枚目の雪渓。思ったより凸凹小さめ。
斜度十分。滑り堪え有り。2人ほど滑っていた模様。
※8/26追記 滑っていたのは蔵王軍団さんでした。
コチラ=https://youtu.be/SiF0vloW7O8
毎度の冷やしスキー。
片付けていたら上から滑ってくる方が。
小雪渓を滑っていたokuzaki氏でした。
チョウカイアザミ。
本日の動画 1分28秒
https://youtu.be/xY46xnYYMsE
yasuさん作成の動画
https://youtu.be/W3ddKM0iw2g
2020-08-24 19:51
生け垣の剪定と芝刈り [庭・畑]
鳥海山へ行く予定でしたが、てんくらを信じて明日へ。
山は天気良くないようですが、能代は問題なし。
先回の剪定から1ヶ月、伸びてしまったw生け垣を剪定。
梅雨時期なせいか伸びが早いような。面倒w。
お隣の駐車場側だけ、でもと取りかかり。
今回も嫁さんが買った枝葉の片付けを手伝ってくれ、
無事完了。2時間。汗だく。
使い終わった電動バリカンを手入れ。
チェーンソー用のヤニ落としで刃を清掃。
その後にシリコン。切れ味保持を期待。
朝食後に芝刈りも。
オーバースペックな芝刈り機登場w。
刈った後、竹レーキでゴミ集め。
お!コケが剥がれる。これは!…
ガリガリと剥がしまくり、
バキュームブロワー登場。これで吸います。
ゴミとコケを集めて終了。
芝刈り機の刃もヤニ落としとシリコンで手入れ。
生け垣も芝も私の趣味ではありません。
が、趣味の人が動けないので私の担当に。
ん~、引き継がれても困るんだが(汗。
機械が面白いので楽しくやってはいますが。
新しい機械が欲しいww
山は天気良くないようですが、能代は問題なし。
先回の剪定から1ヶ月、伸びてしまったw生け垣を剪定。
梅雨時期なせいか伸びが早いような。面倒w。
お隣の駐車場側だけ、でもと取りかかり。
今回も嫁さんが買った枝葉の片付けを手伝ってくれ、
無事完了。2時間。汗だく。
使い終わった電動バリカンを手入れ。
チェーンソー用のヤニ落としで刃を清掃。
その後にシリコン。切れ味保持を期待。
朝食後に芝刈りも。
オーバースペックな芝刈り機登場w。
刈った後、竹レーキでゴミ集め。
お!コケが剥がれる。これは!…
ガリガリと剥がしまくり、
バキュームブロワー登場。これで吸います。
ゴミとコケを集めて終了。
芝刈り機の刃もヤニ落としとシリコンで手入れ。
生け垣も芝も私の趣味ではありません。
が、趣味の人が動けないので私の担当に。
ん~、引き継がれても困るんだが(汗。
機械が面白いので楽しくやってはいますが。
新しい機械が欲しいww
2020-08-22 14:55
三種町のランチ5番外編 さくら亭 [食べ物・飲み物]
森岳じゃありませんw。さらに三種町でも無し。
ギリギリ能代市。一歩出れば三種町。
やっているのは三種町の桜田畜産。「さくら亭」。
ほぼ三種町管轄と言うことでw。
桜田畜産と言えば馬。「さくら亭」の隣には
桜田畜産の販売所があり、馬刺し、馬肉煮込み、
馬肉ハンバーガー、他を売ってます。
馬刺し丼か馬刺し定食でも、と立ち寄ったのですが、
日替わりランチ13食限定についフラフラと。
限定に弱いですww
さくら亭日替わりランチ13食限定
馬ハラミステーキセット1,500円。
諸般の事情wで、この直前3日間はコンビニおにぎり
2個の昼食。差額をこれに投入ww。
鉄板でジュウジュウ言いながら登場。
外はこんがり、中は赤くてジューシー。
馬らしく噛み切れない肉。(秋田弁で「しない、しね」)
馬い。いや美味い(お約束のww)
ご飯、味噌汁、小鉢、デザートはブルーベリーにヨーグルト。
コーヒーと漬物はお代わり自由です。
ギリギリ能代市。一歩出れば三種町。
やっているのは三種町の桜田畜産。「さくら亭」。
ほぼ三種町管轄と言うことでw。
桜田畜産と言えば馬。「さくら亭」の隣には
桜田畜産の販売所があり、馬刺し、馬肉煮込み、
馬肉ハンバーガー、他を売ってます。
馬刺し丼か馬刺し定食でも、と立ち寄ったのですが、
日替わりランチ13食限定についフラフラと。
限定に弱いですww
さくら亭日替わりランチ13食限定
馬ハラミステーキセット1,500円。
諸般の事情wで、この直前3日間はコンビニおにぎり
2個の昼食。差額をこれに投入ww。
鉄板でジュウジュウ言いながら登場。
外はこんがり、中は赤くてジューシー。
馬らしく噛み切れない肉。(秋田弁で「しない、しね」)
馬い。いや美味い(お約束のww)
ご飯、味噌汁、小鉢、デザートはブルーベリーにヨーグルト。
コーヒーと漬物はお代わり自由です。
2020-08-22 13:56
三種町森岳のランチ4 トンちゃん [食べ物・飲み物]
森岳温泉ホテルの向かいにある「トンちゃん」。
焼き肉屋さん。ランチ営業もしています。
ネットの評判も上々。
何を頼むか悩んだ末、メニューのトップにある
牛バラ定食950円にしました。
白飯が美味い。ご飯が美味しいんです。
どこの米か聞けば良かった。下岩川米??。
もちろん牛バラも美味しい。流石焼き肉屋さん。
「ご飯足りましたか?」と聞かれましたが、
自分的必要量をオーバーしているので「十分です」と。
でも、お代わりしたいほど美味しい肉とご飯でした。
焼き肉屋さん。ランチ営業もしています。
ネットの評判も上々。
何を頼むか悩んだ末、メニューのトップにある
牛バラ定食950円にしました。
白飯が美味い。ご飯が美味しいんです。
どこの米か聞けば良かった。下岩川米??。
もちろん牛バラも美味しい。流石焼き肉屋さん。
「ご飯足りましたか?」と聞かれましたが、
自分的必要量をオーバーしているので「十分です」と。
でも、お代わりしたいほど美味しい肉とご飯でした。
2020-08-22 13:02
三種町森岳のランチ3 福田屋 [食べ物・飲み物]
森岳温泉の福田屋さんもお寿司屋さん。
ですが、ピザとラーメンが人気の模様w。
昼時の写真ですが、寿司屋さんとは気づかない?w。
こちらもラーメンと握りのセットが人気と聞き、
注文したところ握り時間がかかるとのこと。
(予約の団体さんが奥の座敷に。混んでました)。
悩んでミックスフライ定食。値段忘れましたw。
牡蠣フライ3個。美味い。牡蠣フライ定食すれば良かったw。
大きなエビ2本。満足だが油に弱いお年頃(汗。
ちょっと反省しつつ美味しく頂きました。
もちとベーコンの和風ピザ Sサイズ900円。
自分の場合ピザは途中で飽きること多いのですが
これは最後まで美味しく頂きました。満足。
福田屋さんは喫煙可です。なのか喫煙者多し。
苦手な人にはお勧めできませんが、逆に昼食時に
吸いたい方にはオススメ出来るかと。
ですが、ピザとラーメンが人気の模様w。
昼時の写真ですが、寿司屋さんとは気づかない?w。
こちらもラーメンと握りのセットが人気と聞き、
注文したところ握り時間がかかるとのこと。
(予約の団体さんが奥の座敷に。混んでました)。
悩んでミックスフライ定食。値段忘れましたw。
牡蠣フライ3個。美味い。牡蠣フライ定食すれば良かったw。
大きなエビ2本。満足だが油に弱いお年頃(汗。
ちょっと反省しつつ美味しく頂きました。
もちとベーコンの和風ピザ Sサイズ900円。
自分の場合ピザは途中で飽きること多いのですが
これは最後まで美味しく頂きました。満足。
福田屋さんは喫煙可です。なのか喫煙者多し。
苦手な人にはお勧めできませんが、逆に昼食時に
吸いたい方にはオススメ出来るかと。
2020-08-21 22:37
三種町森岳のランチ2 南秋屋 [食べ物・飲み物]
南秋屋さんは森岳温泉の寿司屋さんです。
ランチ営業しているとのことで訪問。
駐車場は店を通り過ぎた先にあります。
海鮮丼1,020円。アイスコーヒー付き。
人気だという「ラーメンと握りセット」と悩む。
さすが寿司屋の海鮮丼。ネタが美味い。満足。
人気の「寿司ラーメンセット」1,020円。
アイスコーヒー付き。ラーメンは醤油味。
こってりでも無くあっさりでも無い私好み。
食堂のラーメン的。ラーメン屋のラーメンでは無く。
寿司は流石!の寿司屋さん。ネタが美味い。
そして口の中でほどける握り。寿司屋の寿司だ!
本職の握る寿司は久々かも。頼んで良かった。
ランチメニュー。
ホッケとか生姜焼きとか頼んでる人が居て
気になりますw。
※追記
ヒレカツ定食食べました。
https://kamakesi01.blog.ss-blog.jp/2020-10-08
ランチ営業しているとのことで訪問。
駐車場は店を通り過ぎた先にあります。
海鮮丼1,020円。アイスコーヒー付き。
人気だという「ラーメンと握りセット」と悩む。
さすが寿司屋の海鮮丼。ネタが美味い。満足。
人気の「寿司ラーメンセット」1,020円。
アイスコーヒー付き。ラーメンは醤油味。
こってりでも無くあっさりでも無い私好み。
食堂のラーメン的。ラーメン屋のラーメンでは無く。
寿司は流石!の寿司屋さん。ネタが美味い。
そして口の中でほどける握り。寿司屋の寿司だ!
本職の握る寿司は久々かも。頼んで良かった。
ランチメニュー。
ホッケとか生姜焼きとか頼んでる人が居て
気になりますw。
※追記
ヒレカツ定食食べました。
https://kamakesi01.blog.ss-blog.jp/2020-10-08
2020-08-21 22:18