2020年08月31日 - 食べ物・飲み物 ミュシャが有名になる切っ掛けと言われる大女優サラ・ベルナールを描いたポスター。その大女優サラ・ベルナールに天才シェフが捧げたお菓子、フレーズ・サラ・ベルナール。フルーツシャーベットと果物のマリネと生クリームと上に糸飴。洋酒も入ってて美味しいw。糸飴の感触面白い。ウチの子供がレシピを調べて作成。ミュシャ好きでミュシャ展に行った際に、サラ・ベルナールに捧げたお菓子について記載があって気になっていた模様。かなり難しかったようで再挑戦は無いようですが、珍しくて美味しい物をいただけて満足です。