鷹巣（秋田県北秋田市）でラーメンといえば真っ先に挙げられる

「福士」。そば屋さんです。ここの中華そばが大人気。



そばの汁＋中華麺のスタイル。優しい味です。
（そばと同じ汁なのかは不明。中華しか食べたことないのでｗ）

今回頼んだのは、中華そば＋チャーシュー　６５０円。

細めのストレート麺と甘く感じる汁が良い感じ。

チャーシューはとてもジューシー。あっという間に完食。



定期的に食べたくなる味です。

鷹巣で外食する機会は少ないのが残念。