大館市の早口駅近くにある山城屋さん。
魚介豚骨ラーメンが評判です。
過去記事＝http://kamakesi01.blog.so-net.ne.jp/2017-08-06
週末には居酒屋営業をしていると聞き、行く機会を創造ｗ。
午後6時到着。「準備中」の札が？
と、常連さんらしき方が札ごと店内へ。後に続きます。
生ビールで乾杯。突き出しをツマミながら、メニューを眺めます。
本日のメニュー。
まずは真鯛の刺身から。んまい。
手羽ギョーザ焼き。肉の汁と餃子の具が美味い。
牛ホルモン焼き。脂身の溶け具合が絶品。冷めると固まるそう。
その場合は再度加熱してくれるとのこと。その前に食べ尽くしましたｗ
ピリ辛ソーセージ。パリパリしてます。片っ端モード突入。
無理ですが。
ガーリックライス。昼のラーメン時には是非食べたい一品。
本来、夜の部にはありませんが小上がりの団体さん（予約）向けに
用意していたものを頂きました。
一味（だったような）を掛けて食べるのもオススメとのこと。
チーズスティック揚げ。そろそろ限界ですｗ。
こちらもメニューにありませんが、漬け物。
〆の魚介まぜそば。今回が初めて。
ここの魚介豚骨スープが濃縮されて麺に絡みついたような感じ。
美味いです。癖になります。
お店の方曰く、半分はそのまま食べて後半は黒胡椒を掛けたり、
ニンニクすり下ろしを付けたりもオススメとのこと。
はい、試しました。ますます美味い！
これに生ビール３杯、熱燗（高清水２合）、焼酎２杯（黒霧といいちこ）
５０００円弱、満足です。
魚介豚骨ラーメンが評判です。
過去記事＝http://kamakesi01.blog.so-net.ne.jp/2017-08-06
週末には居酒屋営業をしていると聞き、行く機会を創造ｗ。
午後6時到着。「準備中」の札が？
と、常連さんらしき方が札ごと店内へ。後に続きます。
生ビールで乾杯。突き出しをツマミながら、メニューを眺めます。
本日のメニュー。
まずは真鯛の刺身から。んまい。
手羽ギョーザ焼き。肉の汁と餃子の具が美味い。
牛ホルモン焼き。脂身の溶け具合が絶品。冷めると固まるそう。
その場合は再度加熱してくれるとのこと。その前に食べ尽くしましたｗ
ピリ辛ソーセージ。パリパリしてます。片っ端モード突入。
無理ですが。
ガーリックライス。昼のラーメン時には是非食べたい一品。
本来、夜の部にはありませんが小上がりの団体さん（予約）向けに
用意していたものを頂きました。
一味（だったような）を掛けて食べるのもオススメとのこと。
チーズスティック揚げ。そろそろ限界ですｗ。
こちらもメニューにありませんが、漬け物。
〆の魚介まぜそば。今回が初めて。
ここの魚介豚骨スープが濃縮されて麺に絡みついたような感じ。
美味いです。癖になります。
お店の方曰く、半分はそのまま食べて後半は黒胡椒を掛けたり、
ニンニクすり下ろしを付けたりもオススメとのこと。
はい、試しました。ますます美味い！
これに生ビール３杯、熱燗（高清水２合）、焼酎２杯（黒霧といいちこ）
５０００円弱、満足です。