2020年06月09日 - 食べ物・飲み物 前の記事でチラッと触れましたが、嫁さん実家からジュンサイを頂いたのでジュンサイ鍋。ジュンサイたっぷり。美味しいものには美味しいお酒。というこうとで、海苔さんから頂いた信州のお酒登場。「白馬錦 純米吟醸 雪中貯蔵」。一口飲んで甘い。甘露。口当たり良く甘め。ん~飲みやすい。ジュンサイ鍋との相性もバッチリ。ツルツルごくごく。翌朝は仕事なので今回は一合だけ。一晩で飲み干すことなくゆっくり味わいます。こちらは一般的?な食べ方で。私は酢味噌が好きです。