ホルモン煮込みのラーメン レストパークしらかみ（北秋田市）

北秋田市から能代市に向かう７号線沿い右手にあるドライブイン。

「レストパークしらかみ」

前々から気になっていましたが、なかなか寄れず。

今回夜の会議（飲み会ではありませんｗ）まで時間があったので、

仕事が終わってから行ってみました。

事前にネットで調べたところ、ホルモンの煮込みが素晴らしいとか。

そしてその煮込みで作ったラーメンが一押しらしい。

お店に入るとそのラーメンの写真がどーんと貼ってます。一押し。

こちらはテーブルにおいてあるチラシ。ポスターと同じもの。

ホルモンは国産の形の揃った大腸だけを厳選！

口の中でとろける食感は機械ではできない手作りならでは！

コチラ、頑固オヤジ辛口味噌ラーメン８４０円。

ホルモンが素晴らしい。能書きどおり口の中でとろける食感、

丁寧に煮込んであるらしく臭みはなし。お上品？なホルモン。

ホルモン定食９５０円も気になります。

辛口味噌は檄辛ではなくピリッな感じ。丁度良い刺激。

美味しいスープです。食べて満足なラーメンでした。