二ツ井で馬肉と日本酒購入

　能代市二ツ井の神丹肉屋さんで、息子さんが「リハビリ＆カフェルーム わんど」を開店するそうです。コチラ＝リハビリ&カフェルームわんど | Facebook。
　今は開店に向けて工事やら何やらの打ち合わせ段階。ですが、珈琲バッグの販売を始めるとのこと。最初が24日の午後。土曜日までは残ってないだろうな、と思いつつ久々に訪問。


　今年の二ツ井は雪深い。駐車場が夏の半分。残念ながら、いやそれで良いのですがコーヒーバッグは売り切れ。多分そうだと思ったので、予定通り馬肉チャーシューと馬刺しを購入。







　久々なのでご夫妻とあれこれ。二ツ井の方々のことを伺ったり。


　馬肉を買ったらお酒も必要ですｗ。帰りは伊藤謙商店へ。話題の丑三つ迄と稲とアガベのお酒を購入。稲とアガベは男鹿市船川に新しくできた醸造所。稲とアガベ | 秋田に新しい酒蔵を造るプロジェクト (inetoagave.com)。今晩頂きます。


　馬肉チャーシューはお昼にラーメンに入れて。


　ミニ馬肉丼と。


　売り切れていたコーヒーですが、自宅用の豆を頂きました。ありがとうございます。ホンジュラス産。今週焙煎した物。久々にミルでゴリゴリ。


　飲みやすいけど、後で苦みがきます。とても美味しい。

　コーヒーは、2/28と3/1の午後に時間限定で販売するそうです。
　コチラ＝コーヒー豆とテイクアウトコーヒーの販売 | Facebook