SSブログ

入手困難なお酒「福八」など [食べ物・飲み物]

 私の定年退職を肴に先輩S氏が飲み会を画策。実行役は後輩N氏。メンバーは先輩のさらに先輩方。会場は「酒どこ べらぼう」。お酒と料理がとても美味しかったのですが、記事化に手間取ってるウチにアップするタイミングを逸しまして。酔いすぎは……w。珍しいお酒も飲んだしメモを発掘して記事に記憶することに。

2022112901.jpg 
 山本のミッドナイトブルーと、秋田酒類製造の丑三つ迄こま美。N氏曰く今年のミッドナイトブルーは当たりとのこと。サッパリとして呑みやすいと感じました。丑三つ迄はミッドナイトブルーと比べ酸味強め。どちらも美味しい。

2022112902.jpg
 シーズン初だったハタハタ。ぶりこが入ってる。塩焼き。

2022112903.jpg
2022112904.jpg
 仕事に就いたばかりの頃とてもお世話になった先輩から。大森グループと山本合名が共同で作っているお酒。大森グループのこだわりのお酒。手に入りにくい。初めて頂きました。甘めに感じましたが、この時点でかなり酔っ払いw。感じ方には個人差があります…。

2022112905.jpg
 だだみ。とここら辺では呼びます。

2022112906.jpg
 牡蠣フライとイカの塩辛。

 N氏、セッティングありがとうございます。そしてお酒ご馳走様です。先輩方を呼んで頂き楽しい会でした。と、今さらですが記録。季節ハタハタシーズン前の頃でした。