出羽鶴応援やまとしずく 純米大吟醸

先日の秋田県南部を中心とした大雨の被害で、
出羽鶴酒造の蔵も大きな被害を受けたそうです。

我々に出来る応援は製品を購入することぐらい。
天洋酒店さんが企画した出羽鶴応援のお酒を買ってきました。
https://www.facebook.com/tenyousaketen/posts/2353186738153333



へトてん、ではありません。やまとしずく、ですｗ。
純米大吟醸。

冷蔵庫から出した直後は、私の好みよりかなりキツく感じます。
裏のラベルによるとオススメは７度～常温。冷えすぎのようです。
ちょっと時間が経って呑むと、甘み柔らかさが感じられます。
私の好みよりはキツイけれど美味しいお酒。２合ほど呑んじゃいましたｗ



ツマミにセキトのしんこ。
ん？変？？。いーんです。あんこで酒が飲めるのが秋田県人。
異論は受け付けますｗｗ。

昔、某・八Ｐスキークラブでは「鯛菓子で一升飲めなければ
指導員になれない」と語られていました。
だから私はそっち方面へは行けず（違ｗ

魚介豚骨とガーリックライスとシュウマイ 大館市・山城屋

先日食べた魚介豚骨ラーメンが好みだった山城屋さん。
コチラ＝http://kamakesi01.blog.so-net.ne.jp/2017-07-27

メニューにあった、ガーリックライスと数量限定自家製肉シュウマイが
気になり、チャンスを作って行って来ました。



魚介豚骨ラーメン（並）６５０円、ガーリックライス２５０円、
肉シュウマイ１５０円。計１０５０円。エンゲル係数高いｗｗ



ガーリックライス、ニンニクが良く効いたチャーハン？
刻んだチャーシューも美味しいです。

肉シュウマイ、皮が柔らか。肉はジューシー。

ラーメンと合わせ、大変美味しゅうございました。
毎度この組合せでは財布がツライので、組合せ考えますｗ

でも偶にだからイイか…ｗｗ