落花生おおまさり試し掘り、早かった [庭・畑]
落花生おおまさり、花が咲いてから85日が収穫期。9月22日頃の予定。(花が咲いたときの記事=落花生(おおまさり)に花が咲きました:かまけし日記:SSブログ (ss-blog.jp))。ちょっと早そうですが一部掘り起こして様子を見ました。
やっぱり早いかな。大きそうなのを何個か収穫。
茶色っぽいのは大丈夫そうだが白っぽいのはダメか?
洗って茹でました。3~4パーセントの塩水で30分。
食べられるのが左側。全体の2割くらい。残りは右側の状態。まだ豆が成長していない。来週掘ってみます。左側状態の落花生は大変美味しゅうございましたw。
作業日 9月19日
2021-09-20 06:00