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フランス菓子カスミさんのケーキ「スノーマン」 [食べ物・飲み物]

 カスミさんのSNSで紹介されたケーキ「スノーマン」。可愛い、形が面白い、中どうなってんだろ?ということでお店へ。カスミさんのSNS=フランス菓子カスミ | Facebookフランス菓子 カスミ(@toshiya3935)さん / Twitter

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 ユーモラスですねぇ。桃とチーズのムースをホワイトチョコレートでコーティングしてるんだそうです。

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 断面。顔の断面はアレなので遠慮w。ホワイトチョコもムースも美味しいです。満足。

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 ところで、ケーキにはコーヒー。豆をいただいたので久々のコーヒーミル。普段は挽いたのを買うか、店で挽いて貰います。昔々高校生の頃、雰囲気に憧れた買ったミル。一緒にサイフォンも買いました。が、面倒w。サイフォンはあっという間に使わなくなりました。やっぱりドリップです。orフレンチプレス。
 40gの豆を挽くのに約300回回しました。疲れる。確か200g貰ったので1,500回回すことになるんでしょうか?。

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 挽き立てなので美味しいんじゃ無いでしょうか?。そんな気がします。ええ、違いが分からない男。ダバダ~♪(知ってる人はご同輩w)。