来来軒の味噌担々麺（八郎潟町）

　久々に八郎潟町の来来軒へ。って過去記事調べたら１１年半ぶり。前は通ってもなかなか寄る機会は無いもんだ。その１１年前は、大潟富士3776mmを冬季登頂＆滑降した後にｗ（コチラ＝大潟富士・大？滑降：かまけし日記：SSブログ (ss-blog.jp)）Ｙ氏の紹介で訪問。その時以来。コチラ＝来来軒の味噌担々麺・八郎潟町：かまけし日記：SSブログ (ss-blog.jp)

　その時と同じ味噌担々麺を注文。当店の一番人気って書いてるし。麺は柔らかめ。でも当時の記憶よりは普通。好みの範囲程度。スープは相変わらず絶品。


　しょっぱ辛いスープに溶き卵の甘みがなんとも言えません。頭から滝汗を流してほぼ飲み干しちゃいました。