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蛮酒の杯(オガタマ酒造)をいただきました [食べ物・飲み物]

 た。氏から珍しい焼酎を頂きました。当地では売ってないはず。鹿児島県薩摩川内市オガタマ酒造の「封印甕貯蔵古酒 蛮酒の杯」。芋焼酎。字のとおり甕に封印して数年間寝かせたお酒。会社概要 – オガタマ酒造 (ogatama.co.jp)

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 九州に行った際に見つけたそう。オマケに?奄美大島の鶏雑炊も。

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 早速ストレートで。キツさがない。口当たり柔らか。呑みやすい。芋の主張もしっかり。グビグビは無理。すーっな感じ。少量で満足感高し。お湯で割っても芋はしっかり主張。暫く楽しめそう。

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 鶏飯(けいはん)。ドライフーズ。

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 ご飯に載せてお湯。鶏の美味しさに柚の風味が爽やか。美味しい。現地で本物はもっと美味しいんだろうな。お手軽に片鱗が味わえてると思います。なんと言っても奄美大好きな た。 氏からのお土産ですし。ご馳走様です。

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 こちらが た。氏から頂いた現地の本物写真。美味そうです。いつか現地で食べられますように(祈。