豆と麦の昼飯。湯あがり娘終了。

　１ヶ月ズラして蒔いた湯あがり娘（エダマメ）。収穫期間は２週間でした。最後は食べきれない量を収穫することに。自分で育てた湯あがり娘なので余すこと無くいただきたい。


　昼飯にいただいています。豆と麦で昼飯。どちらも主食になる食材ｗ。まだまだあります。本日午前に収穫、茹でた物。麦はプロが作った物ｗ。


　遅れると大豆化するというか既に大豆化してるので待ったなし。全部抜きました。


　日陰に移動して豆を収穫。


　２．４kg収穫。すぐ茹でなきゃ。


　水５リットル。鍋に投入してから再沸騰するまで１０分。そこから３分。嫁さんの希望で柔らかめ。量が多くなると難しい。


　ザル３個に開けて熱を飛ばしてます。の内ザル１個分を昼ご飯に。麦ｗも一緒。最終的に残ったのが1.5kgだったので1kgは食べたのか？。殻も含みますが。ちなみにビールは500を1本、350を3本ｗｗ。


　畑も片付けました。残るのは落花生。9月下旬の予定。茹で落花生でビールの予定。。

オマケ

　落花生、ウチの猫に休憩場所認定されました。3枚目の写真にも写ってます。収穫に影響なきゃ良いのですが？？

森岳のランチ 山河 ２回目３回目

　タイミングが合わずなかなか２回目の訪問が出来なかった「山河」。ようやく２回目の訪問、駐車場には車がいっぱい。カツカレーにしようかミックスフライにしようかと入店したら本日は、うどんorそばとのこと。団体さんが入ってたから？。で、そばを頼みました。


　６５０円。予想を上回るがっつりさ。そば定食？。そばは普通の乾麺かな。量あります。具はいも天２個、鶏肉２切れ、かき揚げ１個、さつま揚げ１個。これだけでも満腹感。サラダと漬物、いなりずし。「ラッキーいなりずしも付いてる」「それは私のおいなりさんだ」by変態仮面。脳内で小芝居ｗ。注文時には、そばじゃ足りないかな、もう一軒行っちゃうか、と頭をよぎりましたが杞憂でした。満腹満足です。

　今日こそ定食と意気込んで３回目。本日も団体さんが。賑わってます。カツカレーは出来るとのことでお願い。インドだタイだと食べたせいか無性に日本のカツカレーが食べたいモード。ご飯多めにしますか？と聞かれ、是非と答えたカレーがコチラ。


　カツカレー７５０円。ちょっと反省しました。カレー皿深い。ご飯はカツの下ラインまで。思った以上の量ｗ。でしたが、そこはカレー。無事完食。味は私が期待する日本のカレーな味。カツも美味しいし今回も満腹満足です。


　職場に戻ってから反省しましたｗ。腹が重い。眠い。１回目の記事はコチラ＝森岳のランチ　山河　生姜焼き定食：かまけし日記：SSブログ (ss-blog.jp)

盆明けのおすごと

　私の業務には施設管理もあります。安全のためだったり使いやすさのためだったりの理由で不具合を解消すべく、改善計画を立て稟議決裁を経て予算を確保し業者に発注が一般的な流れ。ですが、予算が不足。というか無い（汗。結果の自力作業。ええ、楽しんでますｗ。


（撮影：同僚　　左端で切り株の処理をしているのが私です。）
　駐車場脇の樹木（多分ドイツトウヒ）が枯れて倒れる前に伐木処理。時期的に車も人も少ないのでチャンス。職員３人で作業。倒すのはすぐですが片付けるのが大変。３人でチェンソー３台。短時間で持てる大きさに。軽トラに積み込み処分場所へ。３人だと早い。
※作業資格あります。コチラ＝受けて良かったチェーンソー講習：かまけし日記：SSブログ (ss-blog.jp)

　ちなみに下に見える駐車区画を示す白いライン、こちらは一昨日塗りました。ええ、自分たちで。このメンバー+アルファ。以前のラインはほぼ消えている＆車幅1.6m時代対応なのか狭いということで、新たに測定しチョークでマーキング。布ガムテープでマスキング。ホームセンターからライン用の塗料を購入しローラーで塗り塗り。事前のゴミ飛ばしに我が家のブロワバキュームが活躍。道具色々ありますｗ。使うのは楽しいｗｗ。


　素人にしてはなかなかと悦に入っておりますｗ。

湯あがり娘年寄る、主食エダマメ

　湯あがり娘（エダマメ）、長い期間食べられるようにと１週間ずつズラし１ヶ月に渡って種蒔き。狙い通りなら１ヶ月に渡って収穫できるハズ。などと素人の思い通りになるわけも無く、早く蒔いた種は成長が遅く、遅く蒔いた種は成長が早く、同じような時期に食べ頃となってしまいました。


　本日の主食。豆と麦ｗ。この３倍はあります。１ヶ月に渡って蒔いたのに１週間で収穫が必要に。大量に採れてます。食べなきゃ。収穫が遅れて大豆化してる豆も。年寄ってます。美味しく有りません。


　本日の収穫は手前１列。端と端では蒔いた時期に２週間差があるのですが収穫待ったなしで一緒。午前中に嫁さんが収穫し茹でてました。


　豆を採り終えた枝を抜いて処分。嫁さんの力では抜ききれないとかで抜かずに収穫、帰宅後私が処理担当。


　残り１列。こちらも年寄ってきてます。明日もエダマメが主食かな。あ、麦もｗ。

　来年へ向けて反省（来年も蒔くかは？？ｗ）。同じ品種だと蒔く時期をズラしても収穫はズレ切らないみたい。早い時期に早生、その後中生、さらに晩生と蒔けば長く楽しめるんじゃ無いか？、と妄想してます。

パルスオキシメーターを準備しました

　感染症落ち着きませんね。というか拡大してます。秋田県も警戒レベルが１段階アップ。殿の禁足令を守らず私用で県外へ行き感染した配下の者が居るようで、配下では無い我々も緊張。県外はおろか県都へ行きたくありません。会議、中止にならないかなぁ。

　そんな状況のため、と言う訳でもないのですが万が一に備えパルスオキシメーターを準備しました。一番安いやつ。メイドイン中国。万が一の時だけでは無く高山に登った際には高山病に罹ってないか判断する目安にも使えるとか。な、高山へ行く予定は無いですが鳥海山山頂なんかで測ったみたい。


　使い方は簡単。指を挟んで丸いスイッチを押すだけ。お安いだけに？安定するまで30秒とか。いきなり下限の数値が出てます。そして脈拍は早い。大丈夫なんでしょうか？私。さらにその後もっと低い数値が。


　私が悪いのか機械が悪いのか？？

　別の日に計測したところ９９を表示したので、私も機械も大丈夫みたい。多分。

芝刈りの記録20210815

　前回の芝刈りから１週間、まだ早いのですが休みにしか出来ないので次は来週。間隔が２週間になってしまいます。結局毎週刈るしか無いのか？。芝生、面倒です。


　今回は刈る方向を変えました。今までと９０度変えて短辺方向。長辺方向で刈った方が早いのですが刈りムラが出てきたので。短辺方向は距離が短いので転回できず。行ってバックして隣に移って行ってバックして…。バックの時は刈れないので作業効率は悪いです。時間掛かります。左が済、右がこれから。


　作業前。長辺方向に刈り痕？刈りムラ？ラインが見えます。これを解消するための短辺方向刈り。ホントは毎回方向を変えた方が良いらしいです。でも短辺方向は時間掛かるのでツラい。が、仕上がりのためには必要。毎回は無理でも数回に一度ぐらいはやらなきゃ、なんでしょうね。

作業日　８月１５日

台所で一杯。本日のエダマメ収穫1ｋｇ

　長かった盆休みも本日まで。明日からは平常に仕事。復帰できるんでしょうか？（汗。と言いながら本日も採りたて茹でたてのエダマメでビール。


　台所に椅子を持ってき茹でたてをザルに入れたまま呑んでますｗ。美味い。明日から仕事に戻りたくないｗｗ。


　1週間ずつズラして種蒔きしたんですが、早く蒔いたのは遅れ気味、遅く蒔いたのは順調以上で同じように太ってます。食べきれないかも？。と言うわけで毎日収獲、毎日ビールですｗｗ。


　1ｋｇの収穫。


　洗って塩もみして茹でて、で冒頭の写真です。
　

パラクパニルのレトルトカレー

　パラクパニル、ほうれん草とカッテージチーズのカレー。インドカレーです。ほうれん草のカレーが好きで秋田市のラクスミやマンナンで時々食べます。そのパラクパニルのレトルトを見つけたと息子がお土産に持ってきました。


　３００ｇ入り。２人前。値段は３００円だったとか。レトルトカレーとしては高いらしいけどタイグリーンカレーのレトルトが１人前で３００円位するので、それから見たらリーズナブル。


　こちらがレトルトパック。お湯で５分温めるか容器に開けてレンジで１～２分とのこと。


　今回はお湯で５分。


　早速いただきます。ほうれん草の味が強い。脂も強い感じ。スパイスがよく効いている。パニルの歯ごたえ弱いのはレトルトだからか？辛さはラクスミの甘口くらい。好みとしてはもっと辛くても良いな。
　凄く美味しいのでまた食べたい。秋田駅トピコのジュピターにも置いてないか機会があったら探してみます。

※お約束ですが感じ方には個人差があります。あくまでも私個人の感想です。よしなに。

採りたて茹でたての枝豆で朝からビール

　エダマメを植えた大きな？目的。畑から採ったエダマメを即茹でてビールを飲むこと。それも朝からｗ。ということで実現しましたｗｗ。


　畑へ行ったのが１０時、プシュッは１０時４０分。一応朝と言うことで。


　このバケツにひとつ、約６００ｇ収穫。すぐ台所へ。


　よく洗ってから塩もみ。その間にお湯を沸かします。


　水２リットル。塩８０ｇ。塩の一部は塩もみに使用。沸騰したら残りの塩を投入し再沸騰したら豆投入。固さをみながら４分。ちょっと長かったか？。


　ザルにあけた後も余熱で煮えるのでその見極めが私には難しい（汗。好みよりちょっと柔らかいが塩加減はヨシ。ビールもヨシ。朝からヨッパー。もちろん？昼も夜も呑みました。自分的理想の休日ですｗ。

バキュームブロワで芝生の掃除

　台風９号からの低気圧による強風で散った花や葉が芝生の上に散乱。ブロワバキュームで掃除することに。久々に出動。出すのが結構めんどくさいｗ。


　吸えない（汗。雨で濡れたのが乾いて張り付いてます。仕方ない…。


　竹レーキも出動。掻き出しながらの吸い取り。これで何とか。


　吸い取れました。このくらい取れれば十分。